לוח מודעות

פורומים

תערוכות ואירועים

מועדון לקוחות

קורסים

מדריכים/קטלוגים
חדשות מזון 

מזון
ירדה ההוצאה למזון

זכיינות
הדרך לקבלת זכיינות על בתי קפה רצופה קשיים

השפעת הדיאטה
מחקר הוכיח, כי ניתן "להמיס" את הטרשת בכלי הדם המובילים למוח, בעזרת דיאטה

אתר היום 
המועצה לענף החלב בישראל
הוקמה בשנת 1965,ע"פ החלטת ממשלה,להוות מסגרת לכל הגופים הקשורים בענף החלב והבקר.מנהל המועצה, או ...
גלישה לאתר
 
 כתבות |  אתרים מומלצים |  תערוכות ואירועים |  קטלוג מוצרים |  קורסים | רישום חברות
 כתבות
מזון
גליון מס' 52
טרי טרי על חשיבותם של ירקות ופירות טריים
מאת פיני שטרית

חודשי הקיץ כבר כמעט מאחורינו, הטמפרטורות בשעות הערב מתחילות לרדת והחזאים מדברים על טפטופים מקומיים אפשריים. מרשות המים נמסר אף, כי תחזית הגשמים לחורף 2015-2014 צופה עונה גשומה במיוחד. בחודשי החורף, כמידי שנה, הטמפרטורות הנמוכות, בשילוב סופות הגשמים, פוגעות ביבולי הפירות והירקות מה שגורם, כמובן, לעליית מחירים בענף.


האתגר של השף גם כשר וגם גורמה
על הר הכרמל, כ-234 מטרים מעל פני הים, בתוך פנינת טבע, שוכן מלון 'ניר עציון resort' - שמורת טבע לכנסים ואירועים עסקיים. לאחרונה, החל המלון בתהליך מיתוג והתחדשות, במסגרתו הוסב המלון במהלך ימות השבוע לאירוח כנסים וימי עיון למגזר העסקי. מספר על כך יעקב כהן, שף ניר עציון Resort:
גלגולה של חבית
תערוכה העוסקת בפרשנויות עיצוב ממוחזר של חביות יין משומשות, לכלל מוצרים פונקציונאליים, עם קריצה מיוחדת.

לנטר רעידות בציוד סובב
מאת חיים ליבה (*)
מוצעות בזה מערכות ניטור רעידות בציוד סובב בתעשיית המזון כמו מערבלים ,משאבות , מנועים ומפוחים.
הבקרה היא בזמן אמת לגבי מצב תפקוד מכונות מסתובבות


התפוח המפתה
מאת נעמי לבנון-קשת



בתרבות הסינית תפוח העץ מסמל את השלום. אצל היהודים הוא מקושר, בצדק או שלא בצדק, עם פרי עץ הדעת ומסמל את חטא גן העדן. כך או כך, לתפוח העץ יש מקום של כבוד בבית הישראלי והיהודי ולא רק בחג, אלא לאורך השנה כולה, והוא צועד בגאון בראש רשימת הפירות הנמכרים ביותר.


Copyright © 2005 ComLine LTD. All rights reserved.