פעילותו היעילה של המקרר המהיר מתוצרת Williams האנגלית משתלבת עם תכונות
הבישול של הקומבי פלוס ויחד הן מבטיחות שיטת עבודה נוחה, גמישות רבה
והיגיינה טובה במזון.
המקרר המהיר אינו חייב להשתלב רק בשיטת " בשל קרר" .
השימוש בקירור מהיר של המזון מבטיח איכות מזון גבוהה בהגשה, שמירה על רמת
היגיינה גבוהה וגמישות רבה בתכנון העבודה במטבח. לחברה הישראלית ניסיון של
קרוב ל 10- שנים עם מקררים מהירים מתוצרת Williams
|
