 מערכת מתקדמת למדידת חלבון בדוגמאות מזון
TOTAL PROTEIN TOTAL NITROGEN -
מערכת מתקדמת אוטומטית חדשה מאפשרת מדידה מדוייקת , מהירה ואמינה מדידת תכולת חלבון במזון. המערכת – PRIMACS SNC 100 מודדת תכולת חנקן בדוגמאות מוצקות ונוזליות בצורה אוטומטית ומהירה.
הדוגמאות המוצקות נשקלות למערכת אוטוסמפלר ייחודי, שמכניס אותן לתוך ראקטור מיוחד למדידה של חנקן כללי המתורגם לאחוזי חלבון.
המערכת מיועדת למעבדות מחקר ובקרת איכות שמעוניינות לבצע מדידות מרובות בצורה אוטומטית, מהירה ומדוייקת ולחסוך עלויות תפעול גבוהות.
המערכת מותאמת לתקנים בין לאומיים בתחום המזון, ומאפשרת מדידות תכולת חלבון במגוון רחב ביותר של מזון – כולל מזון לחיות ובני אדם.
ניתן לשלב במערכת גם מדידת פחמן אורגני ואי אורגני לדוגמאות המוצקים השונות: TOTAL CARBON – TOTAL ORGANIC CARBON
|
