חברת Hygiena שלה מרכזים בארה"ב, אנגליה והולנד מתמחה
בפתרונות מהירים לבטיחות מזון.
החברה מציעה בדיקות זיהומים בטכנולוגיית לומיניסצנסיה
ATP המאפשרת לגלות במהירות רבה, תוך פחות מדקה, זיהומים
הנובעים מנוכחות חיידקים, שמרים, עובשים ותאים סומטיים.
כל הריאגנטים נמצאים בתוך מבחנת-מטוש הבדיקה, ויכולים
להישמר לתקופה של שנה עד השימוש.
הלומינומטר קטן וקל ועם זאת רגיש לריכוזים של פחות מפמטומול
של ATP . המכשיר קל לתפעול ומסוגל לשמור בזיכרונו עד 500
תוצאות בדיקה. את התוצאות ניתן להעביר למחשב PC.
המערכת היא כלי עזר לטכנולוג המזון כדי להחליט על
אופטימליות של תהליך הניקוי והחיטוי בקווי הייצור.
|