 חיטוי מים באוזון היא שיטה הנהוגה בעולם בתחומים רבים.
החיטוי מתבצע באמצעים אלקטרוניים ללא שימוש בחומרי חיטוי
כימיים. החיטוי באוזון אפקטיבי יותר מחיטוי בשיטות
הכימיות מבחינת השמדת הבקטריות, הבטיחות ואיכות הסביבה.
רכישת מערכת חיטוי באוזון חוסכת בהוצאות רכישת חומרי חיטוי.
אין גם מגבלות בטיחות, תובלה ואחסנה של חומרים מסוכנים עם
כל המשתמע מכך.
חברה ישראלית המתמחה בתחום זה, מתכננת מערכות אוזון
בהתאם לנתונם הספציפיים של כל מפעל.
כיום, רוב מפעלי המזון משתמשים באוזון לחיטוי קווי היצור
שלהם.
בקרוב יוצג דגם נייד של מערכת אוזון הנקראת "אוזונוע-מים",
שתפקידה הוא להתיז מי אוזון במפעלים על משטחים, דוודים,
צנרת, CIP, מסועים, קירות וכו', ולחטא אותם טוב יותר
ובטוח יותר מאשר החיטוי באמצעים כימיים.
|
