עד כה היו מוכרות בעולם מכונות קרח בעלות תוף אופקי -
לייצור קרח "קשקשים" לתפוקה של 3000 ק"ג ליממה. כיום, חברה
דנית המיוצגת בארץ על ידי יצרן מקומי הבונה את מכונות ייצור
הקרח בארץ, מאפשרת קבלת תופים אופקיים עד לתפוקה של 10,000
ק"ג/יממה.
הקרח המופק מהמכונה הוא קרח "קשקשים" בטמפרטורה של C70 -.
|