חברה אירופית ידועה מציעה מכונות לייצור פתיתי קרח בטמפ' נמוכות ) עד
-11 מ" צ. .( טמפרטורות אלה מאריכות במידה משמעותית את משך הזמן שבו נשמרים
המוצרים.
ייצור פתיתי הקרח נעשה בשיטה של התזת מים, ללא שימוש בחלקים מכניים נעים.
המכונות, המצוידות במנגנון המותאם לעבודה בתנאי אקלים טרופי, אינן מושפעות
מעליית טמפרטורת המים צנרת ומירידה בתפוקה גם בימים חמים במיוחד. מכונות
אלה מיועדות לתעשיות פארמצבטיות וכימיות לתעשיית המזון ועוד.
|